Wahh! Ternyata 6 Manfaat Pare Ini Sangat Baik Bagi Kesehatan

Wahh! Ternyata 6 Manfaat Pare Ini Sangat Baik Bagi Kesehatan

Foto : Pare

Sipayo.com – Pare merupakan salah satu jenis sayuran yang memiliki rasa pahit walaupun sudah diolah menjadi sebuah masakan. Jenis sayuran yang dikenal dengan nama karela ini permukaannya keriting dan berwarna hijau. Dalam bahasa latin, pare memiliki nama Momordica Charantia L. Pare, sejenis sayur yang berbentuk seperti buah.

Beberapa orang banyak tak menyukai sayuran tersebut karena rasanya yang pahit. Akan tetapi, di balik rasa pahitnya pare ternyata memiliki manfaat bagi kesehatan. Pare sangat baik dalam membantu metabolisme tubuh.

Berikut inilah 6 manfaat pare bagi kesehatan:

1. Menurunkan Kadar Gula Darah

Pare mengandung charntine, senyawa insulin dan alkaloids yang bertanggung jawab untuk penurunan kadar gula darah. Oleh karena itu, pare sangatlah cocok dikonsumsi oleh para penderita diabetes dan bermanfaat untuk pencegahan diabetes tipe dua.

2. Melancarkan Pencernaan

Walaupun pare memiliki rasa yang pahit, namun pare bisa merangsang pencernaan dan gerakan makanan dalam usus sampai dikeluarkan dalam tubuh. Bagi Anda yang memiliki masalah dengan gangguan pencernaan, tak ada salahnya untuk menambahkan pare dalam menu makan siang atau malam.

3. Menurunkan Berat Badan

Menurut Centers for Disease Control and Prevention, pare hanya mengandung 16 kalori per cangkir. Kandungan air dalam pare yang mencapai 90 persen dan 2,6 gram serat bisa mengerem nafsu makan dan membuat perut terasa kenyang lebih lama. Untuk itu bagi Anda yang ingin menurunkan berat badan, tak ada salahnya jika mengonsumsi pare.

4. Membersihkan Darah

Pare memiliki kandungan zat yang bisa membersihkan darah. Selain itu bisa mengurangi gatal-gatal jika Anda jadikan jus. Agar hasilnya maksimal, Anda disarankan untuk mengonsumsi jus pare pada pagi hari saat kondisi perut masih keadaan kosong.

5. Mengatasi Asma

Sebuah studi dari Universitas of Massachusetts menunjukkan bahwa respons tubuh terhadap konsumsi makanan pahit, seperti pare merangsang indra pengecap yang ada di sel saluran pernapasan. Hal tersebut membuat saluran pernapasan jadi lebih lebar hingga aliran udara lebih cepat dan kuat.

6. Mencegah Sel Kanker Pankreas

Para peneliti dari University of Colorado, Amerika Serikat menunjukkan bahwa sari pare bisa menghentikan sel kanker pankreas memproses glukosa. Hal tersebut penting karena sel kanker memerlukan energi untuk bertahan dan memblokir persediaan glukosa agar bisa membunuh sel kanker tersebut.

Itulah 6 manfaat pare bagi kesehatan. Ketahuilah bahwa pare memiliki kepadatan kalori yang rendah sehingga jika Anda mengonsumsinya lebih banyak tak akan menambah berat badan. Selain itu, pare juga memiliki kadar air yang sangat tinggi, yaitu 90% dan bebas kalori. Selamat mencoba. Semoga bermanfaat.