Bubur Pedas Masjid raya Stabat Menu Khas Buka Puasa Langkat

Sipayo.com - Sejak awal bulan puasa Ramadhan tahun ini, Masjid Raya Stabat menyediakan menu Khas Langkat , yakni bubur pedas sebagai menu berbuka puasa. Bubur pedas merupakan makanan khas suku Melayu Langkat yang dibuat warga pada saat tertentu, seperti acara pernikahan, kenduri, sunatan, puasa dan lebaran.

Pembuatan bubur pedas ini cukup rumit, karena menggunakan puluhan jenis rempah-rempah dan daun yang mengandung banyak khasiat. Semua rempah dan daun ini, kemudian dicampurkan dengan kentang, wortel, tauge yang menjadi bahan pembuatan bubur pedas.

Bubur pedas ini juga bisa dicampurkan dengan urap atau anyang untuk menamnah cita rasa. Bubur pedas juga dipercaya dapat menyegarkan tubuh kembali, membuat badan menjadi hangat dan mengusir angin yang ada dalam tubuh.

Pengelola Masjid Raya Stabat mengatakan pihak Masjid menyediakan 200 porsi bubur pedas untuk warga dan pengguna jalan saat berbuka puasa. Apalagk pada saat musim arus mudik lebaran. Para pemudik yang melintas dari Kota Medan menuju Aceh atau sebaliknya bisa berbuka puasa di Masjid ini dengan gratis.



editor // 2017-06-01 20:50 WIB
Menurut kamu bagaimana?
Ini Harapan Theopilus Ginting Saat Berkunjung ke SMAN 1 Kabanjahe dan Bertemu Sejumlah Alumni
17:52 WIB
BPODT Terus Geber Pembangunan Infrastruktur Pariwisata di Danau Toba
2021-07-31 08:57 WIB
Theopilus Ginting Turun Langsung Serahkan Bantuan Beras PPKM Bagi Masyarakat di Desa Suka Julu
2021-07-30 16:15 WIB
Mantap! Ada Hotel Berteknologi Tinggi untuk Dukung Danau Toba jadi Wisata Kelas Dunia
2021-07-27 19:24 WIB
Bupati dan Wakil Bupati Karo Serahkan Bantuan Beras PPKM 2021 ke Masyarakat
2021-07-26 21:51 WIB
Theopilus Ginting Ucapkan Selamat Idul Adha 1442 H, Ini Doa dan Harapannya
2021-07-20 11:38 WIB
Hari Raya Idul Adha, Cory Sebayang Serahkan Hewan Kurban ke Masjid Agung Kabanjahe
2021-07-20 10:03 WIB
Serahkan Bantuan untuk Korban Kebakaran di Desa Lau Kesumpat, Wakil Bupati Karo: Semoga Bermanfaat
2021-07-16 20:48 WIB
Joging dan Ngopi Bareng Wagubsu di Siosar, Ini yang Disampaikan Theopilus Ginting
2021-07-11 21:15 WIB
Bertemu dengan Kadis Koprasi dan UMKM Pemprovsu, Ini Harapan Theopilus Ginting
2021-07-07 22:19 WIB
Kunjungan Kerja Ke Kantor BBPLK Medan, Ini Harapan Theopilus Ginting
2021-07-07 20:39 WIB
Gelar Musrenbang RPJMD Kabupaten Karo 2021-2026, Cory Sebayang: Mewujudkan Kabupaten Karo yang Maju, Mandiri dan Berdaya Saing Berbaris Pariwisata dan Pertanian Menuju Masyarkat Makmur dan Sejahtra
2021-07-06 19:59 WIB
Theopilus Ginting Bersama Istri Kunjungi Objek Wisata Air Terkun Sikulikap
2021-07-04 22:12 WIB
Wakil Bupati Karo Dampingi Ketua Dekranasda Kabupaten Karo Bertemu Pelaku Kerajinan dan UMKM
2021-07-04 18:10 WIB
Diskusi dengan Konsultan Kementerian Keuangan, Ini Harapan Theopilus Ginting
2021-07-04 17:55 WIB
Gelar Silaturahmi dengan Dewan Kerja Cabang Karo dan Dewan Kerja Ranting, Ini Harapan Theopilus Ginting
2021-07-04 17:43 WIB
Cory Sebayang Luncurkan Aplikasi Klinik Koperasi dan Aplikasi Pasar Online UMKM
2021-07-02 19:55 WIB
Hadiri Rakorpemcam Kecamatan Dolat Rayat, Theopilus Ginting: Kita Harus Bekerja Luar Biasa
2021-07-01 21:14 WIB
Theopilus Ginting Serahkan Langsung Bantuan Untuk Korban Kebakaran Desa Ujung Deleng
2021-06-29 23:00 WIB
Resmi Jabat jadi Presiden Karo United, Theopilus Ginting: Promosi Liga 2 Harga Mati
2021-06-27 10:21 WIB